A
principios de enero, revisando el calendario 2023 y las fechas importantes,
note que el 19 de enero se celebraba el día internacional de las palomitas de maíz,
me llamo la atención esta fecha y le comenté a mi hijo de 7 años porque el ama las
palomitas de maíz, desde entonces me vivía recordando y preguntando sobre
cuantos días faltaban para 19 de enero, porque como buen amante de las
palomitas de maíz el lo iba a celebrar.
Pensando
que lo había olvidado, hoy al despertar me dice, llegó el día 😊 Y me pregunta ¿Quieres celebrar conmigo el día de las
palomitas?
Claro,
aunque este día nunca lo habíamos celebrado, ni sabíamos que existía, pero
vamos a complacer a el mas pequeño de la casa, y la mejor forma es preparando
unas buenas palomitas de maíz y seleccionando una buena película familiar…. A
disfrutar.
¿Por Qué Se Celebra El Día Mundial De las Palomitas de Maíz?
Leyendo
en internet, es incierto el por qué se escogió este día, aunque se está
celebrando desde 1988. Muchos lo asocian directamente con el cine cuando en el
año 1931 en Kansas City permitieron por primera vez comerlas durante la
proyección de una película. Otros también lo suman a el super bowl y el beisbol.
Dato
curioso
El
proceso de cocción que hace explotar los granos de maíz y convertirlos en
palomitas se denomina nixtamalización.
¿Con qué otro nombre se les conoce a las palomitas de maíz?
- Colombia: crispetas.
- Estados Unidos: Popcorn
- Venezuela: cotufas
- México: palomitas.
- Paraguay: pororó.
- Perú: canchita.
- España: palomitas de maíz.
- República Dominicana: cocaleca o rositas de maíz.
Y ustedes… ¿Sabían que existía el “Día Mundial de las
Palomitas de Maíz”’?
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19 de enero: Día Mundial de las Palomitas de Maíz, Popcorn Day
