martes, 16 de febrero de 2016

Panquecas De Avena y Banano


  
La avena es un cereal muy rico y fácil de digerir, proporciona grandes beneficios a nuestro organismo y personalmente me encanta.
Con la avena podemos hacer infinidades de recetas, hoy quiero compartir una para toda la familia. Son unas deliciosas panquecas de avena y banano.

Ingredientes: (Para una persona)
1 huevo.
Copos de avena. Aprox. media taza.
Agua o si prefieres leche.
Canela en polvo
1 banano.

Preparación:
Procesar todos los ingredientes hasta que quede una mezcla espesa. En una sartén colocar o rociar aceite de coco o el que utilices.
Incorporar la mezcla y sacar panquecas del mismo tamaño. Dejar  cocinar de cada lado hasta que los bordes se doren. Servir y decorar a su gusto.

Otras recetas que he preparado con avena:



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