19 de enero: Día Mundial de las Palomitas de Maíz, Popcorn Day

A principios de enero, revisando el calendario 2023 y las fechas importantes, note que el 19 de enero se celebraba el día internacional de las palomitas de maíz, me llamo la atención esta fecha y le comenté a mi hijo de 7 años porque el ama las palomitas de maíz, desde entonces me vivía recordando y preguntando sobre cuantos días faltaban para 19 de enero, porque como buen amante de las palomitas de maíz el lo iba a celebrar.

Pensando que lo había olvidado, hoy al despertar me dice, llegó el día 😊 Y me pregunta ¿Quieres celebrar conmigo el día de las palomitas?

Claro, aunque este día nunca lo habíamos celebrado, ni sabíamos que existía, pero vamos a complacer a el mas pequeño de la casa, y la mejor forma es preparando unas buenas palomitas de maíz y seleccionando una buena película familiar…. A disfrutar.

¿Por Qué Se Celebra El Día Mundial De las Palomitas de Maíz?

Leyendo en internet, es incierto el por qué se escogió este día, aunque se está celebrando desde 1988. Muchos lo asocian directamente con el cine cuando en el año 1931 en Kansas City permitieron por primera vez comerlas durante la proyección de una película. Otros también lo suman a el super bowl y el beisbol.

Dato curioso

El proceso de cocción que hace explotar los granos de maíz y convertirlos en palomitas se denomina nixtamalización.

¿Con qué otro nombre se les conoce a las palomitas de maíz?

• Colombia: crispetas.
• Estados Unidos: Popcorn
• Venezuela: cotufas
• México: palomitas.
• Paraguay: pororó.
• Perú: canchita.
• España: palomitas de maíz.
• República Dominicana: cocaleca o rositas de maíz.

 

Y ustedes… ¿Sabían que existía el “Día Mundial de las Palomitas de Maíz”’?

 

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19 de enero: Día Mundial de las Palomitas de Maíz, Popcorn Day